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Alimentation bio : les raisons d’en consommer

Poulet bio, gâteaux bio, ketchup bio… le bio a véritablement envahi les marchés. Désormais, c’est un mode de vie à part entière. Mais les bienfaits de l’alimentation bio sont nombreux. Vous bénéficiez d’une alimentation plus saine et plus équilibrée. Vous consommez moins de pesticides et les aliments sont beaucoup plus savoureux. Pourquoi manger bio ? […]

Comment réussir le tajine ?

Le tajine est un mets spécial marocain assez apprécié dans le monde culinaire. Aujourd’hui, c’est le repas le plus prisé par les ménages, surtout tous ceux qui sont amoureux des traditions marocaines. Si vous êtes tenté de préparer un tel délice, nous vous donnons la recette pour sa réalisation. 1ere étape La première étape consiste […]

Un vent de changement souffle sur les habitudes alimentaires des français

Depuis quelques années, il semble que la société française commence à se réveiller d’un long mauvais rêve. Comment avons-nous à ce point laisser se dégrader à ce point la qualité de notre alimentation ? Telle est la question à laquelle tente de répondre un nombre croissant de consommateurs, en opérant des changements radicaux dans leurs […]

Les lasagnes mises en valeur avec la mozzarella

Plus connue des fromages italiens, la mozzarella s’invite aujourd’hui dans de nombreux plats de notre quotidien. Sa saveur douce, onctueuse est parfaite pour la combiner avec de multiples aliments. Les légumes, la viande, le poisson, les pâtes notamment les lasagnes se marient délicieusement avec la mozzarella, une explosion en bouche garantie. Les lasagnes italiennes avec […]